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Un estudio de CSIC-CIAL demuestra que el jamón ibérico tiene más propiedades antioxidantes cuando proviene de cerdos alimentados durante dos montaneras. Saber más Aprende a distinguir la calidad en los productos ibéricos Saber más Universo Ibérico La bellota, propiedades nutricionales y entorno 14 de octubre de 2019
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